MÉTHODE TRADITIONNELLE, millésime 2022
CHF28.00Prix
DOMAINE DU CHAMBET — MÉTHODE TRADITIONNELLE EXTRA BRUT. PINOT NOIR & PINOT AUXERROIS ISSUS DE DEUX TERROIRS FACE À FACE : BUTTE ROUGE ET BUTTE NORD. VENDANGÉ À LA MAIN LE 27 AOÛT 2022 PRESSÉ EN GRAPPES ENTIÈRES ET VINIFIÉ EN LEVURES INDIGÈNES. SANS SULFITES AJOUTÉS. ÉLEVÉ EN FÛT DE CHÊNE. MISE EN BOUTEILLES ET PRISE DE MOUSSE LE 12 AVRIL 2023. DÉGORGEMENT LE 01 DÉCEMBRE 2023